Az iszlám építészetben használatos geometrikus mozaik a zellij - الزليج – a marokkói építészet legfőbb, és leghíresebb jellemzője.
Ezekkel az élénk színű, apró festett ónmázas cementlapokból készült szabálytalan mozaikdarabkákkal díszítik a falakat, mennyezeteket, szökőkutakat, padlókat, és medencéket, kint és bent egyaránt.
A tradicionális mintavilágú marokkói csempemozaik művészet,eredete a mórok idejéig nyúlik vissza. A régi zománcok természetes színei nem sokat változtak, a 14. századtól kezdődően kék, zöld és sárga színben készültek, majd a 17. századtól megjelent a vörös, ma pedig további olyan finom árnyalatok egészítik ki, mint pl: a türkiz – ezzel nyújtva végtelen kompozíciós lehetőséget.
A színek mellett a formák is jellegzetesek, mindig megtalálni a nyolcszögletű, a csillag, és a kereszt motívumokat.
A zellij készítés művészete évszázadok óta apáról fiúra száll, amivel a gyerekek már egészen kicsi kortól kezdenek ismerkedni, így őrizve, és ápolva tiszteletre méltón, hagyományaikat.
